Le Caire, Égypte (CNN) – Le marché des produits alimentaires en Égypte a connu une augmentation significative des prix de la volaille, dépassant le prix au kilo de 60 livres (2,02 $) pour le consommateur, pour la première fois de l’histoire, en raison de la grande augmentation des prix des aliments, selon les éleveurs, et le volume de l’offre a diminué de Augmentation significative de l’huile dans les chaînes commerciales et les magasins.

En réponse aux prix élevés, des campagnes ont été lancées sur les réseaux sociaux appelant au boycott de la volaille en raison des prix élevés, et l’association Citizens Against High Prices a annoncé sa solidarité avec la campagne et a appelé au boycott pendant une semaine pour répondre au grand hausse des prix.

Le Dr Abdel Aziz Al-Sayed, chef de la Division de la richesse de la volaille de la Fédération générale des chambres de commerce, a déclaré que le prix de la volaille avait augmenté pour se situer entre 53 et 54 livres (1,79 et 1,8 $) le kilo à la ferme, pour être vendu au consommateur à un prix de 60-62 livres (2,02-2,09 $) en raison de la forte augmentation. Dans les prix des aliments pour animaux, qui ont atteint un record de 22 000 livres par tonne en raison de la hausse du prix du dollar et des aliments pour animaux, ajoutant que malgré l’augmentation des prix de la volaille, les éleveurs enregistrent des pertes allant de 1 à 2 livres par kilo de volaille en raison à l’augmentation des besoins de production.

Selon les données officielles, le volume des investissements dans le secteur de la production avicole s’élève à 100 milliards de livres (3,4 milliards de dollars), fournissant 1,4 milliard d’oiseaux et 13 milliards d’œufs suffisants pour la production locale.

Al-Sayed a lié, dans des déclarations exclusives à CNN en arabe, la baisse des prix de la volaille sur le marché local à la baisse des prix des aliments pour animaux, qui sont toujours vendus à une augmentation sans précédent, indiquant que l’augmentation des aliments pour animaux a également affecté l’augmentation de le prix des œufs de table, portant le prix des œufs blancs à 82 livres (2,77 $) par carton. Et rouge à 83 livres (2,8 dollars) le carton à la ferme, pour être vendu au consommateur jusqu’à 90 livres (3,04 dollars), alors que le produit coûtait 100 livres (3,37 dollars) le carton, ce qui occasionnait des pertes.

Selon un communiqué officiel, le gouvernement a débloqué 1,427 million de tonnes de fourrages, pour un montant total de 713 millions de dollars, au cours de la période du 16 octobre au 22 décembre 2022.

Abdel Aziz Al-Sayed estime que le gouvernement devrait intervenir pour annoncer les quantités d’aliments libérées quotidiennement sur le marché local pour arrêter l’exagération des prix des aliments, qui est le principal intrant dans la production de volaille. augmentation des coûts.

Et le Premier ministre égyptien, le Dr Mostafa Madbouly, a précédemment rencontré les entreprises qui fournissent et fabriquent des aliments pour animaux, pour discuter des plaintes des propriétaires de fermes avicoles concernant la forte augmentation des prix des aliments pour animaux, et il a envoyé un message lors de la réunion que l’État va ne permet pas l’instabilité du secteur de la volaille, et interviendra avec ses mécanismes pour arrêter les augmentations.

Abdel Aziz Al-Sayed a expliqué que le faible pouvoir d’achat des citoyens après la forte augmentation des prix de la volaille a eu un impact négatif sur les ventes de volaille, ce qui a conduit à la tendance de certains commerçants à arrêter de vendre, soulignant la nécessité d’une intervention gouvernementale pour poursuivre la libération des aliments pour animaux. , et de suivre la survente d’aliments locaux pour réduire les prix de la volaille avant la saison du Ramadan.

Hisham El-Degwy, chef de la division des denrées alimentaires de la Fédération générale des chambres de commerce, a déclaré que le marché local a connu une importante pénurie d’approvisionnement en huile au cours des derniers jours, et que ses prix ont également augmenté, apportant une bouteille d’huile de friture à 45 livres (1,52 $) le litre, comparativement à 25 livres (0,84 $) le litre. Aux points de vente du ministère de l’Approvisionnement, évoquant les raisons du manque d’approvisionnement à la suite de l’arrêt de la production de grandes usines au cours des derniers jours, justifiant cela par l’augmentation du prix du dollar et l’absence de libération des importations.

Al-Degwi a ajouté, dans des déclarations exclusives à CNN en arabe, que certaines sociétés de production pétrolière ont recommencé à produire et que la disponibilité de bouteilles d’huile a commencé à apparaître progressivement, mais la question n’a pas été complètement résolue, et il a poursuivi que les marchands de produits alimentaires étaient touchés par la hausse des prix en raison de son impact sur les ventes. Indisponibilité des produits sur le marché.

Mahmoud Al-Askelani, responsable de l’association “Citoyens contre les prix élevés”, a déclaré que l’association soutenait les campagnes de boycott de la volaille sur les réseaux sociaux pour arrêter l’augmentation injustifiée des prix de la volaille sur le marché local, mais il a mis en garde contre la poursuite de ces campagnes pendant plus longtemps. d’une semaine afin de ne pas occasionner de lourdes pertes aux producteurs. Morts de volailles, ce qui affectera négativement le consommateur.

Al-Asqalani estime, dans des déclarations exclusives à CNN en arabe, que l’augmentation du prix de la volaille est causée par la hausse exagérée des prix des aliments malgré le déblocage par le gouvernement d’énormes quantités d’aliments dans les ports au cours de la dernière période, ce qui nécessite un contrôle plus strict. sur les importateurs d’aliments pour animaux, ainsi que des liens intermédiaires et des courtiers en volaille pour contrôler les prix et s’adresser aux monopoleurs.

Dans un communiqué, l’association “Citoyens contre le cher” a annoncé son intention de porter plainte auprès de l’Autorité de protection de la concurrence et de prévention des pratiques monopolistiques en raison de l’existence du délit d’entente préalable sur les prix des aliments.



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